Hamburg

Hamburg präsentiert sich nicht mit Lärm, sondern mit leisen Tönen. Die Wege führen an Kaffeehäusern am Wasser vorbei, an Bars mit Jazzmusik, an Weinläden, Fischlokalen im Hafen und an Sonntagmorgen am Elbufer.

Das Buch ist mehr als ein kulinarischer Ratgeber. Es nähert sich der Stadt auf literarische Weise und wendet den Blick auf ihre Eleganz und Melancholie. Dabei geht es auch um Rituale, die in vielen europäischen Städten verschwinden und hier noch zu erleben sind.

Wer die Stadt so erlebt, sieht ihre Schönheit nicht als Schaustück, sondern als etwas, das man sich erarbeiten muss. Was bleibt von diesen Orten, wenn man sich Zeit nimmt, ihnen zuzuhören?